Een route voor fijnproevers: het Kroatische zuiden, verteld via zijn keuken — oesters, wijn en konoba’s die het mooist per boot te bereiken zijn.
Deze motojachtcharter met bemanning draait helemaal om de tafel. Vanuit Split gaat het zuidwaarts door de eilanden die de lokale bevolking de Maldiven van Europa noemt — Brač, Hvar, Vis, Korčula — en verder naar het schiereiland Pelješac, thuisbasis van Kroatië’s beste oesters en krachtigste rode wijnen. Turquoise water tussen de gangen door; elke avond een andere specialiteit.
In één oogopslag
- Duur: 7 nachten (8 dagen)
- Start / Bestemming: Split — rondreis
- Afstand: ~170 zeemijlen (sm)
- Beste reistijd: mei–oktober
- Gasten: ideaal voor 6–12
- Stijl: Eten en wijnen, ontspannen varen, eilandspecialiteiten
Dag voor dag
Dag 1 — Split → Bol (Brač)
Inscheping in Split en vaart naar Bol op Brač, onder de gouden landtong Zlatni Rat. Eerste diner aan land: Brač’ beroemde *vitalac* en langzaam gestoofde lam onder de *peka*.
Dag 2 — Bol → Hvar (Pakleni-eilanden)
Oversteken naar Hvar, met ankeren voor de Pakleni-eilanden. Lunch in een alleen per boot bereikbaar baairestaurant, daarna ’s avonds Hvar-stad bij een glas van de lokale Plavac.
Dag 3 — Hvar → Vis (Komiža)
De overtocht naar Vis, het grote zeevruchteneiland van de Adriatische Zee. Diner in Komiža — het kreeftenrestaurant Jastožera of de al lang gewaardeerde Pojoda en Kaliope. Probeer de *viška pogača* van het eiland en een fles Vugava-witte wijn.
Dag 4 — Vis → Korčula
Een langere overtocht naar Korčula. Diner in de ommuurde stad en de witte wijnen van het eiland — Pošip en Grk — direct van de bron.
Dag 5 — Korčula → Mali Ston (Pelješac)
Korte overtocht naar Mali Ston, waar de oesters voor uw ogen uit de baai worden gehaald en met niets anders dan citroen worden gegeten. Het achterliggende schiereiland Pelješac brengt Kroatië’s beroemdste rode wijnen voort — Dingač en Postup.
Dag 6 — Mali Ston → Mljet
Verder naar het groene Mljet en zijn nationale park — twee zoutwatermeren en een beboste eilandklooster. Een rustigere dag: zwemmen, wandelen en een eenvoudige lunch met vers gevangen vis.
Dag 7 — Mljet → Hvar → Split
De weg terug naar het noorden, met een laatste bad en een laatste eilandlunch, terug richting Split voor een afscheidsdiner aan boord.
Dag 8 — Split
Ontbijt en ontscheping.
Waarom deze route
- Een echte reis door keuken en kelder: Brač-lam, Vis-zeevruchten, Ston-oesters, Pelješac-rode wijnen.
- De zuidelijke eilanden in ontspannen tempo, met de tafel centraal.
- Bemanning en kok, die voor u de konoba’s reserveren en de lokale wijnen inschenken.
Geschikte jachten voor deze route vindt u in de chartervloot van Splendid Yachting.
Deze route charteren met bemanning
Wij stellen voor u precies deze route samen met het passende jacht en bemanning — vanuit elke Kroatische haven.
