En rute for gourmeter: det kroatiske sør, fortalt gjennom sitt kjøkken — østers, vin og konobaer som er vakrest å nå fra vannet.
Dette motoryacht-charteret med mannskap dreier seg helt om bordet. Fra Split fører det sørover gjennom øyene som lokalbefolkningen kaller Europas Maldivene — Brač, Hvar, Vis, Korčula — og ut til halvøya Pelješac, hjemsted for Kroatias beste østers og kraftigste rødviner. Turkist vann mellom rettene; hver kveld en ny spesialitet.
Oversikt
- Varighet: 7 netter (8 dager)
- Start / Mål: Split — Rundtur
- Distanse: ~170 nautiske mil (sm)
- Beste reisetid: Mai–Oktober
- Gjester: ideelt for 6–12
- Stil: Mat og viner, rolig kryssing, øyspesialiteter
Dag for dag
Dag 1 — Split → Bol (Brač)
Ombordstigning i Split og avreise til Bol på Brač, nedenfor den gyldne landtungen Zlatni Rat. Første middag på land: Brač’ berømte *vitalac* og langsomt smorkokt lam under *peka*.
Dag 2 — Bol → Hvar (Pakleni-øyene)
Over til Hvar, med ankring ved Pakleni-øyene. Lunsj i en buktrestaurant som kun kan nås med båt, deretter om kvelden Hvar-byen med et glass av den lokale Plavac.
Dag 3 — Hvar → Vis (Komiža)
Overfarten til Vis, Adriaterhavets store sjømatøy. Middag i Komiža — hummerrestauranten Jastožera eller de lenge verdsatte Pojoda og Kaliope. Prøv øyas *viška pogača* og en flaske Vugava-hvitvin.
Dag 4 — Vis → Korčula
En lengre etappe til Korčula. Middag i den muromsluttede byen og øyas hvitviner — Pošip og Grk — direkte fra kilden.
Dag 5 — Korčula → Mali Ston (Pelješac)
Kort overgang til Mali Ston, hvor østers hentes opp fra bukten foran øynene dine og spises med ikke annet enn sitron. Den bak liggende halvøya Pelješac frembringer Kroatias mest berømte rødviner — Dingač og Postup.
Dag 6 — Mali Ston → Mljet
Videre til det grønne Mljet og dets nasjonalpark — to saltvannssjøer og et skogkledd øykloster. En roligere dag: Bading, vandring og en enkel lunsj med fersk fanget fisk.
Dag 7 — Mljet → Hvar → Split
Veien tilbake nordover, med et siste bad og en siste øylunsj, tilbake mot Split for en avskjedsmiddag ombord.
Dag 8 — Split
Frokost og landgang.
Hvorfor denne ruten
- En ekte reise gjennom kjøkken og vinkjeller: Brač-lam, Vis-sjømat, Ston-østers, Pelješac-rødviner.
- De sørlige øyene i rolig tempo, med bordet i sentrum.
- Mannskap og kokk som reserverer konobaene for deg og skjenker de lokale vinene.
Passende yachter for denne ruten finner du i charterflåten til Splendid Yachting.
Charter denne ruten med mannskap
Vi sammenstiller nøyaktig denne strekningen med passende yacht og mannskap — fra enhver kroatisk havn.
