Trasa pro gurmány: chorvatský jih vyprávěný skrze svou kuchyni — ústřice, víno a konoby, ke kterým se nejkrásněji přijíždí z vody.
Tento charter motorové jachty s posádkou se celý točí kolem stolu. Ze Splitu vede na jih skrze ostrovy, které místní nazývají Maledivy Evropy — Brač, Hvar, Vis, Korčula — a dál na poloostrov Pelješac, domov nejlepších chorvatských ústřic a nejsilnějších červených vín. Tyrkysová voda mezi chody; každý večer jiná specialita.
Stručný přehled
- Délka: 7 nocí (8 dní)
- Start / Cíl: Split — okružní plavba
- Vzdálenost: ~170 námořních mil (nm)
- Nejlepší období: květen–říjen
- Hosté: ideální pro 6–12
- Styl: pokrmy a vína, pohodové křižování, ostrovní speciality
Den po dni
Den 1 — Split → Bol (Brač)
Nástup na loď ve Splitu a plavba do Bolu na Brači, pod zlatým výběžkem Zlatni Rat. První večeře na pevnině: slavný brački *vitalac* a pomalu dušené jehněčí pod *pekou*.
Den 2 — Bol → Hvar (ostrovy Pakleni)
Přes na Hvar, s kotvením u ostrovů Pakleni. Oběd v zálivové restauraci dostupné jen po moři, poté večer město Hvar u sklenky místního Plavace.
Den 3 — Hvar → Vis (Komiža)
Přeplutí na Vis, velký ostrov mořských plodů Jadranu. Večeře v Komižě — humří lokál Jastožera nebo dlouho oceňované Pojoda a Kaliope. Ochutnejte ostrovní *viška pogača* a láhev bílého vína Vugava.
Den 4 — Vis → Korčula
Delší přeplutí na Korčulu. Večeře v obezeděném městě a bílá vína ostrova — Pošip a Grk — přímo od zdroje.
Den 5 — Korčula → Mali Ston (Pelješac)
Krátké přeplutí do Mali Stonu, kde se ústřice vytahují z zálivu přímo před vašima očima a jedí se jen s citronem. Poloostrov Pelješac za ním produkuje nejslavnější chorvatská červená vína — Dingač a Postup.
Den 6 — Mali Ston → Mljet
Dál k zelenému Mljetu a jeho národnímu parku — dvě slanovodní jezera a zalesněný ostrovní klášter. Klidnější den: koupání, procházky a jednoduchý oběd s čerstvě chycenou rybou.
Den 7 — Mljet → Hvar → Split
Cesta zpět na sever, s poslední koupelí a posledním ostrovním obědem, zpět směrem do Splitu na rozlučkovou večeři na palubě.
Den 8 — Split
Snídaně a vyloďování.
Proč tato trasa
- Skutečná cesta kuchyní a sklepem: jehněčí z Brače, mořské plody z Visu, ústřice ze Stonu, červená vína z Pelješace.
- Jižní ostrovy klidným tempem, se stolem ve středu pozornosti.
- Posádka a kuchař, kteří za vás rezervují konoby a nalévají místní vína.
Vhodné jachty pro tuto trasu najdete v charterové flotile Splendid Yachting.
Charter této trasy s posádkou
Sestavíme vám přesně tuto trasu s vhodnou jachtou a posádkou — z kteréhokoli chorvatského přístavu.
