Wina chorwackie produkowane od 2.400 lat. Kraj ma 130+ rdzennych odmian.
Pięć regionów winiarskich
| Region | Winogrono |
|---|---|
| Pelješac | Plavac Mali (czerwone) |
| Korčula | Pošip, Grk (białe) |
| Hvar | Plavac Mali, Bogdanuša |
| Vis | Vugava, Plavac Mali |
| Istria | Malvazija, Teran |
Pelješac — Chorwacka Burgundia
Najbardziej prestiżowe czerwone wina z Plavac Mali. Strefy Dingač i Postup. Top: Grgich, Saints Hills, Korta Katarina.
Korčula — Wyspa Pošipa
Top piwnice: Krajančić, Toreta, Bire.
Hvar
Sygnatura: Zlatan Otok w Sveta Nedjelja — jachty mogą zakotwiczyć i tenderować.
Vis — Pochodzenie
Kolebka chorwackiego wina. Top: Lipanovich, Roki’s (peka w piwnicy-jaskini).
Istria
Malvazija Istarska i Teran. Top: Kabola, Matošević, Coronica.
10-dniowa trasa winiarska
- Split → Šolta
- Šolta → Hvar (Tomić)
- Hvar → Vis (Roki’s)
- Vis → Korčula (Pošip)
- Korčula → Mali Ston (Pelješac)
- Pelješac → Mljet
- Mljet → Dubrownik
FAQ
Ile wina na osobę dziennie?
0,5-1 butelki na osobę.
Zapytaj o Czarter Jachtu Chorwacja
Mamy bazę w D-Marin Mandalina (Šibenik) — jedyna superjachtowa marina Chorwacji. Czarter z każdego portu chorwackiego.