S’élevant majestueusement des brumes matinales de la vallée de Mirna, Motovun Croatia est le joyau des villes médiévales perchées de l’Istrie. Cette colonie fortifiée, perchée à 277 mètres au-dessus du fond de la vallée, enchante les visiteurs depuis des siècles avec ses anneaux concentriques d’anciens murs, ses rues pavées et ses vues imprenables qui s’étendent de la côte Adriatique aux Alpes juliennes. Réputé dans le monde entier pour ses truffes Motovun — parmi les meilleures d’Europe — et pour le célèbre festival du film Motovun organisé chaque été, ce joyau de l’Istrie offre une raison impérieuse aux voyageurs en yacht de s’aventurer à l’intérieur des terres et de découvrir une Croatie qui existe bien au-delà du littoral étincelant.
S’y rendre en yacht
Bien que Motovun Croatia se trouve à l’intérieur des terres, l’atteindre depuis la mer fait partie de l’aventure. Les centres de plaisance les plus proches sont Poreč (à environ 30 km / 30 minutes en voiture) et Novigrad (à environ 25 km / 25 minutes en voiture). Les marins explorant la côte d’Istrie avec Les charters de yachts à moteur avec équipage de Splendid Yachting peuvent amarrer à Marina Novigrad – une installation moderne avec 300 couchettes humides et un stockage à sec pour 200 navires, pouvant accueillir des yachts jusqu’à 35 mètres – et organisez une excursion d’une demi-journée à Motovun en voiture de location ou en visite organisée. Depuis la ACI Marina Rovinj (environ 45 km au sud / 50 minutes), la route serpente à travers certaines des campagnes les plus pittoresques d’Istrie, en passant par des vignobles, des oliveraies et des villages médiévaux. Le voyage à l’intérieur des terres fait autant partie de l’expérience que la destination elle-même : la route monte à travers la vallée de Mirna, la rivière scintille en contrebas, avant de remonter la colline jusqu’aux portes de Motovun. Prévoyez au moins une journée complète pour explorer la ville et ses offres culinaires – ce n’est pas une destination où il faut se précipiter. Certaines compagnies de charter à Poreč et Novigrad proposent des « villes truffières et perchées » dédiées ; excursions spécialement conçues pour les marins en visite.
Que voir et que voir Faire
En entrant dans Motovun par la porte extérieure, vous traversez trois anneaux de murs fortifiés datant du XIIIe au XVIIe siècle, témoignage de l’importance stratégique de la ville pendant la domination vénitienne. La place principale, Trg Andrea Antico, est un espace Renaissance aux proportions magnifiquement proportionnées, entouré de l’église romane-gothique Saint-Étienne, de la tour crénelée de la ville offrant une vue à 360 degrés et d’élégants palais en pierre. Montez dans la tour pour accéder à ce que beaucoup considèrent comme le plus beau point de vue de toute l’Istrie : la vallée de Mirna se déroule en contrebas comme une tapisserie verte, parsemée de villages et enveloppée de forêt.
Le festival du film Motovun, organisé chaque année fin juillet, transforme cette ville médiévale en un cinéma en plein air sous les étoiles. Des films indépendants sont projetés sur la place de la ville, sur les murs de la forteresse et dans des salles intérieures intimes, attirant cinéastes et cinéphiles du monde entier. L’atmosphère détendue et communautaire du festival – le public s’étale sur les anciens murs avec des verres à vin à la main – ne ressemble à aucun autre événement cinématographique en Europe. En dehors de la saison des festivals, le calendrier culturel de Motovun comprend des foires aux truffes en automne et des événements liés au patrimoine médiéval tout au long de l’été. La vallée de Mirna en contrebas est l’épicentre de la chasse aux truffes Motovun. La très prisée truffe blanche (Tuber magnatum) que l’on trouve ici rivalise avec celle d’Alba, en Italie, et les chasses organisées avec des guides locaux et leurs chiens dressés offrent une expérience inoubliable à travers d’anciennes forêts de chênes et de noisetiers.
Restauration & Cuisine locale
La scène culinaire de Motovun est tout simplement extraordinaire pour un village perché avec une municipalité de 983 habitants (bien que le centre historique lui-même compte à peine 500 habitants permanents). La truffe est reine ici, apparaissant dans pratiquement tous les plats : rasée sur des pâtes fuži faites à la main, pliée en omelettes, infusée dans du fromage et même mélangée à de la crème glacée. Le restaurant Mondo, installé dans un bâtiment du XVIe siècle, est reconnu internationalement pour sa cuisine créative à base de truffes accompagnée de vins locaux. Konoba Dorjana offre une expérience familiale plus rustique avec des portions généreuses et une cuisine istrienne honnête. Au-delà des truffes, la cuisine locale propose des huiles d’olive exceptionnelles, des asperges sauvages au printemps, du gibier en automne et du miel des prairies fleuries. Les vins de la vallée de Mirna – les élégants blancs de Malvazija et les rouges terreux du Teran – sont les compagnons parfaits. Un dîner de dégustation de truffes à Motovun est l’une de ces expériences culinaires qui restent dans les mémoires longtemps après la fin du voyage, offrant un complément parfait aux repas axés sur les fruits de mer que l’on trouve dans les villes côtières comme Umag et Pula. Pour les marins axés sur la cuisine, associez votre visite à Motovun à la découverte des diverses cuisines régionales de Croatie.
Où amarrer
Étant donné que Motovun est une destination située au sommet d’une colline, les options d’amarrage concernent les marinas côtières les plus proches. Marina Novigrad (25 km / 25 minutes) est la base la plus pratique, offrant 300 postes d’amarrage avec eau, électricité, carburant et un chantier naval à service complet pouvant accueillir des navires jusqu’à 35 mètres. Novigrad elle-même est une charmante ville qui mérite d’être explorée, avec ses propres excellents restaurants et son patrimoine vénitien. ACI Marina Poreč (à 30 km / 30 minutes de Motovun) est une autre option intéressante avec 180 places mouillées et 103 places sèches, située au cœur de l’une des stations balnéaires les plus animées d’Istrie, avec une capacité pour des navires jusqu’à 35 mètres. Pour ceux qui arrivent par le sud, ACI Marina Rovinj (45 km / 50 minutes) constitue une base magnifique dans l’une des villes les plus photographiées de Croatie, avec 415 places d’amarrage et une capacité pour des yachts jusqu’à 40 mètres, bien que le trajet jusqu’à Motovun soit plus long. Les trois marinas disposent de services de taxi et d’agences de location de voitures fiables, ce qui facilite l’excursion à l’intérieur des terres. Les personnes qui louent avec Splendid Yachting peuvent coordonner des excursions à Motovun dans le cadre d’un itinéraire complet en Istrie qui pourrait également inclure des joyaux côtiers comme Opatija au nord. Il est recommandé de planifier à l’avance lors du festival du film Motovun fin juillet, lorsque la ville et les marinas voisines connaissent une forte demande.
Meilleur moment pour visiter
Chaque saison peint cette ville perchée au sommet d’une colline d’Istrie de différentes couleurs. Fin juillet aura lieu le célèbre Festival du film Motovun, combinant cinéma, vin et ambiance médiévale dans une expérience culturelle inoubliable : réservez vos places dans la marina et tout hébergement bien à l’avance. Le printemps (avril-mai) est magnifique : les fleurs sauvages tapissent la vallée de Mirna, les asperges sauvages apparaissent sur les menus et la ville est merveilleusement calme. L’été (juin-août) offre les journées les plus longues et le temps le plus chaud, idéal pour combiner une excursion à Motovun avec une navigation côtière le long de la péninsule d’Istrie vers des destinations comme Rijeka ou les Îles Brijuni. Cependant, la saison vraiment magique est l’automne : de fin septembre à novembre, la saison de la truffe blanche transforme Motovun en un lieu de pèlerinage gastronomique. Les festivals de truffes, les dîners de récolte et les chasses guidées à travers les forêts brumeuses créent une atmosphère de fête culinaire. La saison de navigation le long de la côte istrienne reste viable jusqu’en octobre, avec des températures agréables et une fréquentation réduite. Pour plus de conseils sur le timing de votre aventure croate, explorez notre guide de planification saisonnière complet. Chaque fois que vous visitez, Motovun récompense ceux qui ralentissent, savourent et absorbent le rythme intemporel de la vie sur cette colline extraordinaire.
Planifiez votre location de yacht en Istrie
Combinez le charme médiéval de Motovun avec la navigation côtière le long de la magnifique côte adriatique de l’Istrie. Amarrez-vous à Poreč, Rovinj ou Novigrad, explorez les villes perchées et les forêts de truffes de jour, puis retournez à votre yacht pour un apéritif au coucher du soleil sur le pont. Explorez les locations de yachts avec équipage en Croatie avec Splendid Yachting et découvrez le mélange parfait d’aventures terrestres et maritimes.
Destinations côtières à proximité pour les voyageurs en yacht
Depuis les marinas d’Istrie : Poreč (30 km) • Rovinj (45 km) • Umag (50 km) • Pula (65 km)
Joyaux du nord de l’Adriatique : Opatija • Rijeka • Parc national des îles Brijuni
Trésors de l’intérieur : Parc national des lacs de Plitvice • Zagreb
Emplacement et Carte
Motovun est situé dans le centre de l’Istrie, à environ 25 à 30 km à l’intérieur des terres des villes côtières de Novigrad, Poreč et Rovinj. La ville se trouve à 277 mètres d’altitude au-dessus de la vallée de la rivière Mirna, offrant une vue imprenable sur la péninsule d’Istrie. L’emplacement est facilement accessible en voiture depuis toutes les principales marinas d’Istrie, ce qui en fait une excursion d’une journée idéale pour les marins explorant la région. Pour ceux qui envisagent un itinéraire croate plus large, envisagez de combiner Motovun avec d’autres trésors de l’intérieur des terres comme les lacs de Plitvice ou des sites côtiers tels que Trogir plus au sud. Consultez notre guide de planification d’itinéraire en Croatie pour créer le mélange parfait de croisière côtière et de découverte culturelle. Motovun offre un mélange parfait d’histoire, de culture et de gastronomie à proximité de la côte.